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返鄉小農必讀！
印象最深刻的是藉由農作與料理，隱約顯露出人們的生活與自然的四季變化關係是如此緊密。
季節的輪轉在各篇時令蔬食的料理中，淺淺淡淡卻又呈現滋味動人的風貌。
不禁想起以下這段經文：
生有時，死有時；
栽種有時，拔出有時；
殺戮有時，醫治有時；
拆毀有時，建造有時；
哭有時，笑有時；
哀慟有時，跳舞有時；
拋擲石子有時，堆砌石子有時；
懷抱有時，放棄有時；
尋找有時，失落有時；
保守有時，捨棄有時；
撕裂有時，縫補有時；
默默有時，言語有時；
喜愛有時，恨惡有時；
爭戰有時，和好有時，
萬事萬物皆有其時。
——《聖經·傳道書》