【食材內容】

• 南瓜x1
• 牛奶
• 洋蔥x1
• 火腿（培根亦可）

【料理方式】

1. 南瓜用電鍋蒸熟後去皮（子可去可不去）。
2. 加牛奶用果汁機打成泥。
3. 洋蔥切碎，用湯鍋以奶油小火炒至透明。
4. 加火腿（培根亦可），倒入剛打完的南瓜泥，煮至滾即可。
5. 可著量加海鹽、胡椒調味。