【食材內容】

• 必備：米+牛蕃茄
• 配料：
• 紅-紅椒、紅蘿蔔
• 黃-黃椒、玉米筍、玉米粒
• 綠-四季豆
• 其-香菇、洋蔥

【料理方式】

1. 比例：米1杯+水1杯+牛蕃茄大一顆
2. 調味：海鹽少許、香料少許、沙拉油（橄欖油更好）少許。
3. 其餘食材全部切成小塊倒入鍋中。
4. 電鍋外鍋放入3/4杯水，跳起後以飯匙攪拌均勻即可。
5. 嗜肉者可加鹹豬肉、香腸、肉丸子（請分開盛放，可同時蒸煮）配菜。